Spanyol kutatók a vörösbor, az alkoholmentes vörösbor és a gin vérnyomáscsökkentő, illetve nitrogén-monoxid-termelő hatását vizsgálták egy minitanulmányban.
Kapcsolódó cikkek
A bor, főleg a vörös, több ezer biológiailag aktív anyagot tartalmaz, amelyek alapvető részeit képezik jótékony hatásának. Nagy részük különböző fenolvegyület, amelyeket a szakirodalom polifenolok néven említ.
