Itt nincs statisztika...függ attól is,hogyan sikerül elcukrosítani éppen az adott gabonát,milyen malátát,vagy enzimet használsz...milyen erjesztési hőfok van éppen ahol és amikor erjesztesz..,milyen élesztőt használsz...stb... mindig a végeredmény mondja meg,hogyan sikerül(t) nekem  pl ha 5 kg gabonából 25 liter lötyiből  kijön 2,5 L 65 fokosan beállított érlelésre eltárolandó  anyag azt jónak tartom...+ a feje(i) és farka(i) összevárva külön főzve.

Csináld és alakul majd...