Tudna valaki tanácsot adni libamajpastetommal kapcsolatban?
szoktam libamajat sutni, horvath ilona szakacskonyv szerint, nagyon finom.
most kivancsi lennek, hogyan kell azt a fajta pastetomot csinalni, amit a hidegtalakon meg ettermekben latni, kicsi zselatinnal bevonva.
szoval milyen fuszerek kellenek bele stb.
azt hiszem, erre egy profi szakacs fejbol tudja a valaszt, de en nem tudom.
holnapra kell, legyszives segitsen aki ert
hozza !
koszi