Kis méretben azt mondanám, hogy inkább a többször használt hordó a jobb. Az új hordó olyan erősen ízesít, hogy hamar ki kell majd venni belőle a párlatot, mielőtt túlmenne, úgy meg nem megy végig az érés. Talán segít valamit, ha a szokásosnál alacsonyabb szeszfokon hordózod, 45-50 fokon, így tovább érhet a hordóban.

Kíváncsian várom az eredményt, sok sikert!