A "konyakíznek" a hordó részét tényleg jól lehet utánozni, én is ittam már olyat, amiről nem mondtam volna meg, hogy gyorsérlelt. Magát az érett borpárlatot viszont nem igazán lehet, úgyhogy a gyorsérlelés csak akkor működik igazán, ha  a faíz alatt cérnavékony semmilyen szesz van, amiről nem is mondanád meg biztosra, hogy az borpárlat.

A bolti féléves olcsóbrandyknél is ilyen az "elegánsabb" véglet. A gyümölcsösebb, nyersebb olcsóbrandykben viszont a boise-t és a karamellt se erőltetik annyira, mert az nem állna jól neki. Mint amikor a kezdők a karakteres fehér whiskybe nyomják a fát, hogy attól majd "érlelt" lesz :)