A Russian Beauty /=Rosseyanka/ gyümölcse puhára érlelve teljesen elveszti a csersavasságát.
Finom édes, krémes. Olyasmi, mint a jó édes sütőtök.

Hideg fekvésbe csak fajhibridet ajánlok.  (pl Nikita)
Sőt nem csak a fajtából érdemes hidegtűrőt, hanem alanyból is. 
A virginiana alanyra oltott fa később indul be tavasszal, ezért nem fagy le a kérge, mint a már korábban induló, lében lévő lótusz alanyos fáknak.