A másod virágzásból származó fürtöket mind csipd le. (Már a virágot is) Az viszi igazán az erőt, és még ráadásul be sem érnek.

Sok helaen mondják ezeket Márton szőlőnek is. Mert Marton nap körül amikor trágyázták / be szántottak ill ásták, akkor lehetett belőle szemezgetni.

Valójában nem való semmire.

Az új levelek pedig kellenek, mert a szőlő konyhája a levélzet. (Cukrosodás)  Az öreg levelekk kb 40 napig dolgoznak, látják el feladatukat. Utána csak vannak. Ezért kell az új levél.