AZ új fajták döntő többsége nekem nem vált be.
ENnek több oka van.
Először a növényvédelem jóval szigorúbb kell legyen, főként a rovarkártevők miatt.
Másodsorban feltűnt, hogy a piros / bordó fedőszínű változatok, jóval érzékenyebbek a baktériumokra. Feltehetően a nemesítési vonalakban használt közös ős lehet az ok.
Végül pedig az ízvilág, zamat. Az újaknál csekély (vagy semmi) az aroma, de sok esetben a sav is.
Mivel én feldolgozásra is akarom használni őket, ezért az újak ebből a szempontból ki vannak zárva.
A kinézet nálam másodlagos. SOk munkával, jó marketinggel, hiteles személyiséggel a kistermelő rá (vissza) tudja szoktatni erre a vevőit.