Olyasmi mint az izocukor, csak a fruktóztartalma magasabb, mert az agavéban inulin van (mint a csicsókában), ezért cukorbetegknél népszerű édesítőszer. De kalória ugyanannyi van benne, csak ebben vannak B-vitaminok meg a növényből származó más anyagok is. :)

Pont volt az Aldiban Zuckerrübesyrup, vettem, hogy milyen lehet. Érdekes íze van, nem kellemetlen. Persze miért is lenne az, végeredményben melasz. :D Az üvegen egy ezzel megkent kenyér van, valami német világháborús elő-nutella lehet. De most mire használjam fel? Mert hogy kenyérre nem kenem, az fix!