CBNora
2020.12.23
|
|
0 0
5408
|
Végül eltrehánykodtam a dolgot, és hibrid megoldást választottam. Találtam a hűtőben egy kis zacskó habtejszínt. Beletördeltem a csokit egy nagy bögrébe, löttyintettem rá egy kis tejszínt, és beraktam a mikróba. Kicsit sűrűnek találtam az olvadékot, kevertem hát bele egy kis darab vajat. Miután bekentem az őzgerincet, kihűlt és besűrűsödött, pici tejszínpótlással visszatettem a mikróba és a maradékot rákentem a rövidebb püspökkenyérre.
A végeredmény elég ronda lett, de a férjem nem kifogásolta, engem se nagyon zavar, úgy tűnik, stabilan tapad és rendesen megszilárdult. Holnap kiderül, mennyire vágható.
|
|