Na én nem bonyolítom. Húsos kápia és pritamin kimagozva, darabolva, sózva a fazékban ronggyá párolódik. Ezután turmix vagy botmixer selymesre keveri egy perc alatt. Aztán addig rotyog, amíg  kellően sűrűnek találom. Vagyis nincs benne ecet, sem olaj, csak a paprika meg a só. Egy régi képet találtam.

A pici üveg tartósító nélkül készül, de amikor már csak nagyobb (2 decis) üvegeim vannak, akkor teszek bele egy kis tartósítót, mert annyi nem fogy el egyszerre. Régebbi képet találtam.

https://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=121313616&t=9213025