A must fagyasztható, nekem mondjuk annyira nem tetszett a felolvasztás utáni íz.

Pasztőrözhető, pl. befőzőautomatával 75-80°C 30 perc. Én borosüvegbe teszem, fém csavarzárral. Előtte nem árt hűtött ülepítés, majd üledékről lefejtés.