Igen ,hőszigetelni kell vagy rá fűteni hogy ne hűljön nagyon vissza.Nekem inkább a vissza keverés a macera mert attól félek hogy helyi túl melegedés jön létre. Kérdés van e értelme a három lépcsős dekokciónak. Hasznos lehet : sernevelés cefrézés, de a leg részletesebb Ludwig Narziss  A sörgyártás , emlékeim szerint le tölt hető.