Én mindenféle májat szeretek. (A kenőmájast és a májas hurkát nem annyira. Bár a vejem isteni kenőmájast szokott csinálni! Abban körte és konyak is van.)

 

Körömpörkölt is jöhet.

 

A gyomrokat nem szeretem.

A szívet és a tüdőt sem. A velők közül csak a csontvelőt.

 

Ha vér, akkor a véres hurka - kevés rizzsel, viszont a gerslist nem eszem meg. Véres húsok sem!

 

A füstölt marhanyelv hűde finom! :o)

 

Kakasherét, meg taréjt még nem ettem.