Azt hittem, az ilyen kenyérféléhez csak friss élesztö való, ezért közvetlenül elötte lementem a közértbe és vettem. Nem száraz, nem büdös; élesztöszagú....és aznap 40 fok volt árnyékban. Ami föltünt, hogy azt írták, "futtassuk föl" az élesztöt. Én nem tudom, mi az, de én meleg tejbe morzsoltam, aztán föl is oldódott benne, de semmiféle kémiai reakciót nem mutatott. Egyszerüen tejben föloldott Élesztö maradt. Lehet, hogy vízben kellett volna? A receptben úgy volt, de úgy emlékeztem, hogy a nagymamám tejben szokta. Már az összegyúráskor kökemény volt, kétszer fél órát kelesztettem, de semmi se változott.