Sűrű, krémes/pudingos/tejszínes alapú előhűtött alapanyagból azzal a kis háztartási géppel is jó fagylaltot lehet csinálni.

Főzött fagylaltot, madártejből (tojás, tej, liszt, vanilia), hígabb pudingokból lehet készíteni. A pudingokba forrón vajat kell keverni.

Természetesen mindennél fontos az előhűtött anyag. Mélyhűtőben, de nem kell megvárni, hogy beton legyen.

Mélyhűtött málnából is készítettem már fagylaltot simán tejjel. A málnát botmixelővel kicsit szétverettem kevés tejjel + cukor s azután tettem az akkus fagylaltgépbe.

Kedvencem a feketeribizli fagylalt. A fekete ribizli besűríti a tejet ha elég gyümölcsöt teszünk bele.

Receptem nincs, mert  ízlés, hangulat szerint pancsolok. 

Tejfölös, joghurtos gyümölcsökből is készíthető fagylalt.