Szuperjó! 35-36 C-ot tartja, vígan erjeszt, nagyon tolja a szén-dioxid gázt. Első pár órában éreztem a starteren némi kis gyümölcsösséget, majd átment amolyan "kén termelő fajta" élesztőbe, mint mondjuk pár borélesztő, (vagy, mint amikor őszibarackot erjesztek, az is barackos-kénes illatú) aztán úgy 1 naposan megéreztem a tömény sárgabarack főtt illatát, sárgabarack illat, nagyon töményen, vagy pedig, őszibarack cefre illata a maga kénességével, nekem bejön. 1 üveggel hoztam haza a cefréből, hűtőben tartom, még ott is erjeszt, pisszen az üveg.
Illata kb. most pont ugyanolyan, mint a mézbornak, nem érezni kénességet, vagy rossz illatot. Elég jól le van ülepedve, valahol ott van a kveik is, alul.
Rákötöm akvárium buborékoltatóra, próbálok ebből szaporítani élesztőt és kiszárítani, papír törlőn ahogy olvastam.