Kék szőlőt úgy erjesztettem héjon(kényszerből, mert cefrézés után 1 hétre elutaztunk), hogy a hordó belső méretére vágtam egy kört műanyag rácsból(netlon rács, gazdaboltban kapható, kb 1 cm-s lyukméret, merev), erre egy lekvárfőző fazék zománcos fedőjét tettem és 5 literes befőttes üveget vízzel félig töltve lesúlyoztam+rá a hordótető.

Bevált, szépen lé alatt tartotta a törkölyt, máskor is fogom használni.