N a látod ez az érdekes más.a.leirás és nem minden esetben ugyanaz a valóság pl általában a nem magas  cukor fokkal rendelkező fajtákat aszalják a rostosabbakat lekvárnak nekem nincs brix fok mérőm szerinte jó lehet mindenre .a farbaly.Orange red fajtánál hamarabb jelentkezik a.színeződés leszedik és még nincs beérve csodálkoznak hogy savanyu.