Sziasztok! Élesztő újrahasznosítás! Megosztom a tapasztalatomat, hátha mást is érdekel. Úgy időzítetem a főzést, hogy előtte való napon fejtettem le az előző sört. Az üledékben maradt anyagból oltottam be a következő sörlét. Kivettem egy jó pohár élesztős üledéket (a többi ment a virágokra, imádják!) és egyszerűen hozzáöntöttem a lehűtöttt sörléhez. Az erjedés gyorsabban indult be, mint száraz élsztőből (safale K97-t használtam).  Mára leerjedt, nincs hibája!