Szia,

Nem hinném, hogy kevés volt, én 25 literhez adtam egy zacskóval, és elvileg 20-25 literhez írják. Igaz én ki szoktam venni egy kis sörlét, amikor felforrt, de még nem adtam hozzá a komlót aztán ha kihűlt, abban előáztatom. De így is két nap kellett mindkét fajta sörhöz, amihez ezt adtam... Úgy látszik ez ilyen. Viszont megéri a türelmet, mert a végeredmény finom :)

Ha jól emlékszem olvastam valahol, hogy a jódtesztet lehet használni az élesztő kondíciójának mérésére is, csak ott pont fordítva jó az eredmény, tehát ha ellilul a jód, ahogy hozzáadod a vizes élesztőmintához, akkor jó az erjesztőképessége és gyorsan fog elindulni az erjedés és fordítva...