Nagyjából egyetértünk, kevés a jó bor, még kevesebb a kiváló, de ez nem jelenti azt, hogy nincsenek. A nagy volumenű borászatok között nem érdemes ilyeneket keresni, esetleg a prémium tételei között. De nagyon sok apró-közepes pince van, ami komoly minőséget produkál évről-évre.
Ha a teljes országos mennyiséghez nézzük a kiváló borokat, egy igen kis ezreléket kapnánk, az biztos.
Azzal nem értek egyet, hogy a minőség lejtmenetben van. Nagyon sok régi borászatnak sikerült javítani a boraik minőségén az elmúlt 5-10 évben.
A médiafelhajtást, meg a borkirályos mókat hasonlóan látom mint te, de ez minden területen így van, együtt kell élni vele.
A régi időkről olvass könyveket, mi is volt úgy 100-150 évvel ezelőtt. Van_Persil leírta. És az nem igen változott később sem. De ez sem jelenti azt, hogy senki nem tudott semmit, csak annyi, hogy nem minden volt szép, ami régi, ott is megvoltak az árnyoldalak...