Szia!

Igaz,ezeket kihagytam.

Tehát:

Kölsch fokok: OG (február 22): 1.072; február 28: 1.030; március 04: 1.024; március 08: 1.022; március 16: 1.018; március 20: 1.018

Búza: OG (február 29): 1.072; március 10: 1.014; március 16: 1.012; március 20: 1.012

A szoba hőmérséklete végig 18-20 °C között volt/van. A mai mérésnél úgy látom, nem változott. De létezik, hogy ilyen sokáig tart az erjedés? (az első söröm 10 nap alatt leerjedt) Úgy szoktam még megnézni, ha megreked a kotyogó, hogy az erjesztővödör tetejét lenyomom. Ilyenkor a kotyogón kijön minden, és megnézem, hogy fél-egy nap múlva újra púposodott-e.