Az érlelést is demizsonban fejezed be, vagy KEG-ezel? Nálam is a szerelő akna fenn van a listán tárolás szempontjából. Még nyáron is kellemes a klímája. Én még nem merem ilyen mennyiségekben "gyártani" a sört, bár beruháztam 1 jó 30 literes fazékra, 19 körüli Kegre, 20 literes üvegballonra, meg némi apróságra. Most úgy érzem inkább kevesebbet de többfélét főznék...

Arra gondoltam, ha kész a nedű 5 literes dunsztos üvegekben tárolnám/érlelném. Hátha ellenne mint a befőtt felhasználásig. Bár nem tudom bírná-e az üveg a kialakuló terhelést? Valakinek esetleg tapasztalata/javaslata?