Háááát szerintem ez 1 érdekes kérdés.....assszem nem törvénybe ütköző cselekedet, szóval átfejtheted....(poénnak szántam :)

A bejegyzéseidből ítélve, hasonló elszántsággal és odaadással szeretnél sört készíteni mint ahogy én is. Csak így tovább !!! Kitartás !!! Türelem!!! és fórumozás. Azt vettem észre, hogy itt mindenki segítőkész, csak annyi, ha valamire kíváncsi vagy egy kicsit írd körül a problémádat a miértekre keresve kérd a válaszokat ! Nem tudni miért is akarsz egy folyamatot (főerjedést) háborgatni ?

Ez egy biológiai folyamat, gyakorlatilag élesztők tenyésztéséről szól, aminek az eredményét élvezhetjük, ha jól csináljuk, kapunk egy egyedi, üdítő, alkoholos italt. Persze könnyen el is lehet rontani és egy-egy fertőzés már el is veheti az ember kedvét az egésztől.

Szóval ha nem muszáj ne háborgasd, ha csak nem túlságosan felhabzott. Akkor meg vegyél ki belőle egy keveset és mehet tovább.

Remélem reggel Tótikám is benéz és ad néhány hasznos tanácsot !

Üdv.