Kovászt is tartalmaz...

Wellness-kenyér:

ivóvíz, búzaliszt - BL112*, teljes kiőrlésű rozskovász*, frissen őrölt teljes kiőrlésű rozsliszt*, frissen őrölt teljes kiőrlésű búzaliszt*, szójapehely*, zabpehely*, napraforgóbél, tengeri só, szezámmag*, élesztő.

Én ilyesmit keresek:

búzakenyérliszt, teljes kiőrlésű búzaliszt (20%), víz, természetes vadkovász, pirított tökmag, hidegen sajtolt tökmagolaj, só.

A kovász lehet szelíd is, ez nem fontos részlet.

ui.: műanyagzacskóba meg semmit nem tűrök meg többet max. egy hazautnál, de ez az én dilim.