Szia,

remélhetőleg elmértél valamit, a pH 3,2 - nél lényegesen magasabb savadnak kellett maradnia.

A 4g összsav még 0g almasavval is nagyon kevés. A helyedben én mielőbb méretnék egy össz-savat és almasavat, abból azért lehet tudni, hogy merrefelé kellene indulni!