Gyümölcs megtartó képesség függ a fa korától, fajtától a kondiciótól, mert csak egészséges fa lehet hosszabb távon életképes. Kéregrepedt, sérült fa csak ideig óráig éldegél még. Ezekre a tényezőkre nem tértem ki külön, de igazad van ezek is fontosak. A fa kora is nagyon fontos tényező, mert 5 éves koráig a fa kevesebb gyümölcsöt tart meg, de 6-7 évtől már nagy termés felnevelésére képes. 

Vanigliám 2011-ben már a kertben volt, de szép koronás fa tél végén elfagyott, de újra hajtott. Tavaly már 250 db gyümölcs volt rajta, de ebben az évben lehet akár 350-400 db gyümölcs.

Harcz Endrének ültetvényében zömmel Rojo Brillante van, annyira jól megtartja a gyümölcsöket ez a fajta, hogy ritkítani szokták. Gondolom ezért az új ültetvény telepítésekor Olaszországban a Rojo Brillantét ültetik. Sajnos a Rojo Brillante 2-3 C fokkal fagyérzékenyebb, mint a Tipo vagy Vaniglia.

Képekkel nehezen érzékeltethető a Vaniglia látványa, de nyilván nem kell bizonygatnom, hogy mennyire szép.