bocs a kommentTSUNAMI :) utolsó darabja:

aszaltam spring blush-t. mert volt sok kicsi, (feleztem is), hogy így könnyen aszalódik.

nem volt könnyű, és ami sajnos a lényeg, nem lett édesebb. 

sőt sokkal savanyúbb.

a hiányzó cukrokat nem pótolja az aszalás. (aszalva csak koncentrálódik.)

mindenesetre meglepő. hasonló story mint a Pricia, ott az túlérlelés után ízetlen lett.

ha valaki megfejtené ezt a két (némileg hasonló) folyamatot...

THX!