Pár észrevétel: 79 IBU az nagyon nem APA kategória,az még egy IPA-nál is combos,APA-k inkább ilyen 30-50 körül mozog.

Ahogyan már írták ne 3 féle alapmalátát rakj bele hanem inkább helyettesítsd valamilyen carával. A k-97 élesztő elvileg belga búzákhoz van azoknak,akik nem szeretik a fűszeres izéket, jobban járnál egy us-05-el, de úgy meg nem lenne német gondolom de a németek meg nem csináltak erősen komlózott söröket úgyhogy ez elég nehéz. Szerintem inkább csinálj valamilyen német ale-t , mondjuk egy kölscht ezzel a komlózással.