Én ugyan nem szűrök, nem derítek semmit. Fehéret, rozét még a télen, vöröset pedig majd egy évvel később palackozom. Nem tükrös, de nem is hiányzik a lelke. 2-3 hektot a haverokkal egy délelőtt simán lepalackozunk. Én kalapos dugót használok.