Sziasztok!

Miért van az, hogy bármilyen malátát használok, a söröm hasonlóan sötét színű lesz? Simán pilseniből ugyan olyan színüt főztem mint müncheniből és carahell-ből. Ízben is csak akkor tudok érezhető változást produkálni, ha erősen komlózok. Nyilván való, hogy valamit rosszul csinálok. Tud valaki mondani valamit, hogy vajon mit?