Nem volt cold crash és végi 21-22 fokon tartottam, a szobámban. Épp ezért aggódok. Mert amúgy nagyon jó lett. Ha esetleg ebből le lehet vonni valamiféle következtetést:

OG:1,076

FG:1,014

Két hétig volt lezárva az erjesztőben, 1,014-nél megállt, nem ment lejjebb, akkor palackoztam. Adagoló kanállam mértem a cukrot palackonként, kb 3,7gr.

Tegnap telt el 2 hét, megbontottam és csak nyomokban van benne CO2.

Persze, várok még, felrázom az üvegeket hátha.... de jó lenne tudni mi történhetett. Netán kihalt az élesztő valamiért? Vagy mi? A palackok jól zárnak, azt ellenőriztem.