Darazsak Solarist nem bántják. A mustfok-sav soha nem egyszerű, leírtam, mennyi mindentől függ, így nem tudok neked korrekt választ adni, csak azt tudom ami nálam van. Ez a két fajta már a technológiai érettség előtt is legalább 19MM-et tud nálam, ami ugye 12 alkoholpotenciál, ekkor a sava jó, de ízében érződik az éretlenség. Ha lesz elég mennyiségeb, valószínű, hogy ilyen állapotban fogok egy kisebb adagot leszedni, kierjeszteni, amit majd a teljes szüret anyagához hozzáteszek savpótlás gyanánt. Karmakod csak csemege fajta, a Néró kettős hasznosítású. Még nem terem nálam, így nem tudok segíteni, de a csemegék nem szoktak ilyen magas savat produkálni, inkább valami félremérés lehet ez az adat. Csemegék sokszor olyan hússzerkezettel rendelkeznek, hogy a lékiadásuk alacsony, nehezen sajtolható.