latam Creative Commons License 2019.01.28 0 1 26125

1. igen
2. A Plato fok a szárazanyag tömegszázalékát adja meg. Ehhez a sörlé tömegével kell számolni, de te a sörlé térfogatát adod meg, nem méred le a súlyát (vagyis tömegét). A 0,96-os korrekciós tényező alakítja át a térfogatot tömeggé. Nyilván ez a korrekciós tényező csak 1,041 fajsúlynál lesz pontos (1/0,96), ha a többi fajsúly értéknél is pontos korrekciót szeretnénk, akkor egy függvénnyel (-0,0035*Plato fok + 0,9974) kell helyettesíteni a 0,96-ot.
3. Ha a maláta nedvességtartalmát is figyelembe veszed a számításnál, akkor jóval pontosabb lesz a képlet. Ehhez 4%-os nedvességtartalmat feltételezve a kapott eredményt meg kell szorozni 1,04-el.

Előzmény: insane666 (26124)