Sziasztok!

 

Azt hiszem a "Sörélesztő - Mennyi kell? Mennyi van?  "-ból kiderült a számomra érdekes infó.

Egyénként kb.4 éve főzök sört, egyre jobb eredménnyel de eddig mindig kész szárazélesztővel próbálkoztam.

Ezért vagyok kiváncsi a folyékony élesztővel készült sörre, a starter késztésére és keresve az új kihívásakat az élesztő eltárolására és újrafelhasználására.

 

Mik a tapasztalataitok van érzékelhető különbség a starterrel készült a folyékony illetve a szárazélesztővel beoltott sörök között?

 

Köszönöm a segítséget!

 

Csak, hogy kép is legyen: