"alighanem, a feloldódó cukor miatt megváltozó viszkozitás és sűrűség."

a rezgő húr differenciálegyenletében szerepel a sűrűség.

egy zárt csőben rezonáns hullámokat keltve ezt az elvet sűrűség mérésre lehetne használni.

https://youtu.be/YCY6KX3tMFY?t=68

Sas Elemér kísérletei 3