Maradt az aceltartalyomban tavalyról kb 10 liternyi Othelló bor. Sűrű anyag, finom de már elég fáradtnak érzem.

Idén is készült kb 10 liternyi friss.

Érdemes lenne a kettőt hazasitanom, fel lehetne így frissíteni a tavalyi tételt vagy csak lehúzna az idei frissességét is?