Jiro sárgászölden még nagyon húzós volt 1 hete.

https://www.youtube.com/watch?v=mG8bVTNwU-M

a videóban nem tudom milyen fajta van.

Japánban/Kínában sok náunk nem ismert fajta létezik.

Ha ismert fajtára kellene tippelni, Giant Fuyu szerű.

ezt még nem kóstoltam zölden :) :(

---

Az almával beérlelt Tipo nem jó. Csersavját nagyrészt elvesztette, csak a héjban maradt,

de elég ramaty az íze. Napon érleléssel próbálkozok most, utánozva a fa alatt megért gyümölcs körülményeit (ami finom volt) - csak a tálcán nem kap földízt és nem rohad el oly könnyen.

Meglátjuk pár nep múlva!