Talán meglehetne próbálni vanília kivonatot búza sörhöz adagolni kísérletképen .Vaníliát én inkább egy csokoládé, kávé ,kókusz  ,stouthoz gondolnám.Valószínűleg 2-3 rúd kell hogy érződjön. Főerjedés után,hogy az aroma ne vesszen.