Mert a gradiens nem más, mint a közönséges derivált többváltozós általánosítása.
Na és persze nem idő szerint deriválunk, mint a sebességnél vagy a gyorsulásnál, hanem éppen azzal ami kell. Pl térkoordináták szerint.
"In mathematics, the gradient is a multi-variable generalization of the derivative."
https://en.wikipedia.org/wiki/Gradient