Ha metszés nélkül hagyjuk a datolyaszilvát a csúcshajtása erőteljesen nő, ezért hajlamos szétterülni és nagyon magasra nőni. Mindig az idei hajtásokon jelenik meg a virág, és lesz termés. Ha az ágat visszavágjuk, a maradék rügyek is erőteljesen fakadnak. Lehet belőle kis fát nevelni. 

Olaszországban láttam "égig érő" fákat is, de a termő fák a kertekbe erősen korlátozva voltak metszéssel.