A sültkrumplival mostanában eléggé megijesztettek, hogy rákkeltő akrilamid képződik benne a sütés folyamán. Nem tudom, hogy ez a mikróra is vonatkozik-e, de mindenesetre azt olvastam, hogy ha vízben főzöm a burgonyát,akkor nem keletkezik belőle ez a bizonyos rákkeltő anyag.