Ges87 Creative Commons License 2017.05.16 0 0 24776

"Frissen szedett komlós/zöld komlós" sör készítés technikai kérdéseim:

 

Jelenleg van egy Magnum komló palántám, lenti képhez mérten már 2 nap alatt majdnem 10 cm-t nőtt, ez ugye keserű komló.
Kizárólag ezzel készíteni sört "szabad-e"? Mit kapok ha pl egy normál malátát veszek hozzá?

Kell-e mellé vennem egy aroma komlós palántát? pl egy Cascade-t,  vagy mit javasoltok?
Mennyit kell használni belőlük? kb hányszorosan számoljon az ember, mint a pelletnél?

Van valakinek tapasztalata ? Azt olvastam, hogy lehetőség szerint további felhasználáshoz légmentesen fagyasszam a komlóm.