Alapvetően nincs szükség rá, ha jól szűrsz; ez is egy tudomány. A többség csak akkor használja, ha sok búza/rozs/zab/pelyhek van a cefrében. Főleg, mert egy időben nehéz volt hozzájutni. Most viszont van Olasznál is, meg a Beerodalomban is. Fél kiló elég egy évre, vagy tovább.