Lepörkölődött az alja.

A pincében tároltam eddig 5-10 fokon. Volt egy pár darab (nem sok!) amelyik befehéredett ,vagy besárgult és meglotyósodott , mint a macskasz@r ,de azokat kidobtam! :) Amelyik a felső végénél csak befonnyadt , annak nincs semmi baja. Ennyit tapasztaltam idáig. Citromlével és cukorral alapoztam a lekvárnak. Ez így jó?