Belgiumban nem az Atlanti óceán partján termesztik a szőlőt, hanem jóval bentebb. Itt már kontinentális az éghajlat, bár a Golf áramlás hatása miatt a tél nem túl hideg. A szőlő vegetációja során a fény mellett fontos, a hőmérséklet is. Ezt hő ősszegben fejezik ki.(lásd 3589 sz.hozzászólás).  A szőlőnél az effektív(teljes) hőösszeg min. 2500 C°.(korai fajták). Ezt a hőösszeget a később érő fajtáknál pl.Belgiumban, vagy Svédország déli részén csak üvegházban tudják elérni (üvegház-hatás).Emellett az üvegházban a vegetáció hamarabb indul be, így a fajta hamarabb érik,édesebb, zamatosabb lesz.