Köszi a válaszokat. Még egy kérdés az édességgel kapcsolatban (én szárazpárti vagyok, de van olyan barátom aki szereti az édest:): szóval hogyan tudom megállapítani, hogy ha mondjuk félédest akarok hogy itt az idő és megvan a megfelelő alkoholfok is (pl >10 %)? Refraktométer játszik ilyenkor mert a cukortartalom elcsalja a szokásos merülő mérőeszközöket?