Én alapvetően borszőlővel foglalkozom, de ha a mustba kerül réz, az sem kívánatos. A peronoszpóra elleni szerek nélkülözhetetlenek a védekezésben és azok többnyire rézvegyületeket tartalmaznak. Nem vagyok igazán a kérdés szakértője, de a szőlő védelmére használt szerek között azért akadhat még egy- két ütős elem, ami kevésbé látható, de nem kevésbé veszélytelen.