Szia,

mi száraz dugóval palackozunk, amióta az eszemet tudom.

Ugyanúgy - kézi dugózóval. Soha nem volt baj vele.

Palackozás előtt az üveget mossuk kénes-citromsavas vízzel, de a dugót nem, viszont csak a felhasználás előtt bontjuk ki a zsákot, mert elvileg addig steril.